ジューシー＆やわらか！魅惑の厚切カット
肉本来の味を引き出すのが「厚めの切り方」です。肉が硬くては厚めに切っても噛めたものではなくなりますし、薄すぎても焼いた時に肉汁がとんでしまい、美味しさを充分に楽しむことができません。
しかし、当店では肉質にこだわり厚めでも柔らかく食べられるお肉を提供しております。口いっぱいに広がるお肉のうまみをたっぷりとお楽しみください。
※もちろんご希望で薄いカットにも出来ます。お気軽にご要望下さい。
選べる旨タレ
『甘ダレ』『塩ダレ』できます。
- 甘ダレ
- 人気のたれはあっさり食べやすい
- 塩ダレ
- 店主特製ブレンドの塩とネギ
- 塩・こしょう
- 肉本来の味わいが楽しめます
- グイ
- 塩こしょうのお肉に味付白髪ネギを巻いて
焼物
厳選焼肉
- 特選骨付カルビ
- 2980円
- 特選特上カルビ
- 2390円
- 特選特上ロース
- 2390円
- 特選上カルビ
- 1900円
- 中落ち三角カルビ
- 1300円
- ロース
- 1050円
- タンシタ焼
- 950円
- 特選カルビ
- 1150円
- 特選上ロース
- 1900円
当店自慢の上ロースおすすめ食べ方は グイで！
味付けは塩・こしょう タレ付白髪ネギで巻く絶品！
- 特選上タン塩
- 1950円
- 特選上ハラミ
- 1900円
- 上ミノ
- 1150円
- タン塩
- 1150円
ホルモン
- ハラミ
- 1150円
- ハラミスジ焼
- 1050円
- ハツ
- 790円
- レバー
- 850円
- 子袋
- 950円
- てっちゃん
- 850円
- ホルモン
- 890円
- のど骨
- 970円
- ウルテ(気管支)
- 770円
- ハチノス焼
- 770円
海鮮
- イカ焼（スルメ刺身用）
- 1080円
- 帆立貝柱
- 1050円
- ハマグリ焼
- 1150円
- 大正えび(大1本)
- 1200円
- えび盛(中2本)
- 1150円
その他
- 骨付ウィンナ（2本）
- 500円
- チョリソー
- 600円
- 野菜焼
- 950円
- ネギ焼
- 600円
- ニンニク焼
- 600円
本和牛盛合せ
- 特選特上盛合せ-セレブ(約3～4人前)
- 10500円
内容：特上カルビ、骨付きカルビ、上ロース、上ミノ、上タン
- 特選上盛合せ-ゴールド(約3～4人前)
- 8200円
内容：上カルビ、上ロース、上ミノ、上タン
- 特選スペシャル盛合せ(約3～4人前)
- 6300円
内容：カルビ、ロース、ハツ、レバー、ハラミ、テッチャンコブクロ)
- スタミナ盛合せ
- 2850円
内容：てっちゃん、ホルモン、レバ焼き、ハラミ、センマイ
- 炭焼磯盛合せ
- 2850円
内容：イカ、ホタテ、はまぐり、えび など
※季節により内容が変わることがございます。
- 野菜セット(約3～4人前)
- 3100円
内容：キムチ盛、サンチュ、ナムル、海苔、焼き野菜)
塩ダレ、塩こしょうなど、お好みで調理お受けいたします。スタッフまでお声かけ下さい。
スッポン料理
- ※要予約 詳しくはお問合せ下さい。
- ※1匹サイズ目安 4、5人前より～
女性にも大人気！コラーゲンたっぷりの美容食です
- スッポン料理 (一匹)
- 18,000円より
スッポン鍋料理 + 御雑炊
スペシャルドリンク( 3～4人前)
※要予約 : 3～4名様分より
- スペシャルドリンク
- 1杯2200円
- ※血は3～4杯に分けられます。
- ※りんごジュース、ワイン、紹興酒など割って飲みやすく仕上げております。
- 特選焼肉・すっぽんコース
- お一人様ご予算目安 6,500円
好評！焼肉とすっぽん鍋セットです※要予約
4～5名様にてご予約の場合はこちら
お漬物
- キムチ
- 550円
- カクテキ
- 550円
- オイキムチ
- 550円
- キムチ盛合せ
- 1150円
- チャンジャ（塩辛）
- 650円
お野菜
- サンチュ
- 750円
- 生野菜（サラダ）
- 750円
- ナムル
- 550円
- 青唐辛子
- 400円
- 焼海苔
- 200円
ご飯・スープ
ご飯
- 石焼きユッケビビンパ
- 1450円
- 石焼ビビンパ
- 1100円
- ビビンパ
- 850円
- クッパ
- 850円
- トック
- 950円
- ライス
- 250円
- ライス(大)
- 300円
魚沼産コシヒカリ・ササニシキ使用
麺類
- 冷麺
- 1380円
- ビビン麺
- 1350円
- テグタン麺
- 1100円
- 春雨
- 1100円
- ビビンクッス
- 850円
スープ
- スッポンスープ
- 1550円
- スタミナスープ
- 1350円
- コムタンスープ (テール)
- 1450円
4時間煮込んだこだわり コムタンスープ
- カルビスープ(塩味)
- 950円
- テグタンスープ(味噌辛口)
- 850円
- ユッケジャンスープ(醤油味辛口)
- 850円
- 玉子スープ
- 690円
- 野菜スープ
- 690円
- ワカメスープ
- 690円
お飲み物
ビール
- ビール (中瓶) エビスビール
- 560円
- 生ビール (大)
- 750円
- 生ビール (中)
- 580円
日本酒・サワー
- 日本酒 (大)
- 780円
- 日本酒 (小)
- 400円
- 冷酒 (男山)
- 890円
- 人参酒
- 550円
- カシス黒烏龍
- 580円
- 黒烏龍ハイ
- 530円
- 酎ハイ・サワー
- 各420円
ワイン
- ワイン（白）ヌヴィアナシャルドネ
- 3890円
- ワイン（白）ウンドラガシャルドネ
- 1950円
- ワイン（赤）ヌヴィアナカベルネソーヴィニヨン
- 3890円
- ワイン（赤）ウンドラガカベルネソーヴィニヨン
- 1950円
本格焼酎
東京にはない焼酎（限定入荷！）
2007年大河ドラマ主人公の名前を冠したお酒です
- 小松帯刀 (コマツタテワキ) 芋
- グラス 450円
韓国のお酒
ボトルキープOKです
- チャミスル
- 1000円
- 眞露
- 小瓶 1250円～
- ポップンジャ
- 2100円
- 百歳酒
- 1500円
- サンサチュン
- 1500円
マッコリ
- マッコリ (つぼ)
- 2100円
- マッコリ (びん)
- 820円
ソフトドリンク
- 各種ソフトドリンク
- 250円
※商品は全て税抜の価格です